Le Cara-Meuh !

La ferme des Cara-Meuh ! est une entreprise familiale créée en 1929, par Jean-Baptiste Lefranc, labélisée "Bio" en 2013, dont l'activité principale est la production laitière avec un troupeau de 150 bêtes. Cette production alimente sur place des unités de fabrication artisanale de crème, beurre, caramel (le Cara-Meuh !) et de fromages. Denrées vendues dans la boutique, ainsi que celles de 40 producteurs locaux.

La ferme se visite librement et gratuitement.
Un parcours agrémenté de panneaux pédagogiques emmène les visiteurs voir la fromagerie, les animaux, le musée du lait, le parc animalier et le Cara-Poule.

Chaque année, en septembre, la ferme organise un festival. Au programme : concerts, visites, animations pour les enfants, dégustation et vente de produits fermiers locaux, restauration .

Les "Cara-Meuh !", une ferme atypique, pleinement engagée dans le respect de la faune et de la flore et qui oeuvre pour la préservation de la biodiversité.

Informations pratiques :
Ferme des Cara-Meuh !
11 route de Saint-Léonard
50300 Vains
02 33 70 82 40
cara-meuh.com
facebook.com/carameuhdumontsaintmichel
instagram.com/lafermedescarameuh